06.05.2016

Aus Torten werden Kunstwerke

Foto: Marianne Sturbeck

Einfache Torten sind im Hof-Café „Wingertsches Erb“ in Tönisvorst die Ausnahme. Denn die Chefin hat eine Leidenschaft: Sie verschönert Torten mit dekorativen essbaren Überzügen aus Fondant und Schokolade. Wir haben ihr über die Schulter geschaut. Mehr dazu in LZ 18/2016.