11.05.2022

Kühe auf die Weide oder im Stall lassen?

Foto: Dr. Luise Prokop

In den letzten Jahren hat die Weidehaltung von Milchkühen wieder an Aufmerksamkeit gewonnen. Produzenten interessieren sich für die verschiedenen Möglichkeiten des Weidegangs und Konsumenten blicken unter dem Aspekt des Tierwohls auf die Haltungsform. Dr. Luise Prokop, Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein, stellt erste Ergebnisse eines Weidemilchversuchs am Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp vor.

Mehr in LZ-19-22 ab S. 33.