03.04.2021

Öko-Ebermast: Problem oder Chance?

Foto: Ulrike Westenhorst

Im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) wurde acht Jahre zu Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration geforscht. Die Ergebnisse zur ökologischen Ebermast wurden bei einer Online-Tagung am 22. März vorgestellt, an der über 80 Personen teilnahmen. Christian Wucherpfennig von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen fasst die Ergebnisse zusammen.

Mehr in LZ 13-2021 ab S. 49


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