Hof und Feld

VertiFarm: Messe für vertikalen Pflanzenbau

Als weltweit erste Informationsplattform für Zucht- und Anbaumöglichkeiten der Zukunft präsentierte sich die VertiFarm vom 27. Bis 29. September in der Messe Dortmund. Dabei ging es nicht nur um das ... [weiter]

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Zuckerrüben: Vlies gegen Frost

Zuckerrüben sind empfindlich gegen dauerhaft niedrige Temperaturen von unter 10 °C Tageshöchsttemperatur, wenn sie länger auf dem Feld gelagert werden. Dann empfiehlt es sich, die Miete vorsorglich ... [weiter]

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Die Stilllegung kommt – aber mit Ausnahmen

Bund und Länder haben sich für das Jahr 2023 auf Ausnahmen zu Fruchtwechsel und Stilllegung geeinigt. Am 16. September hat der Bundesrat die Verordnung dazu verabschiedet. Dr. Thomas Böcker, ... [weiter]

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Störenfriede oder Umweltretter?

Morgens früh am Frühstückstisch, ob mit der Zeitung in der Hand oder auf die Schnelle im Stehen: Beim Griff zur Milch stutzt man – was ist mit dem Deckel los? Der Kunststoffverschluss ist von heute ... [weiter]

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Mit Bio-Kräutern auf dem richtigen Weg

Kontrolliert und garantiert rückstandsfreie Erzeugnisse kann Michael Stieger schon seit einigen Jahren anbieten. Der Gärtner aus Tönisvorst im Kreis Viersen, der eigentlich Landwirt ist, hat Anfang ... [weiter]

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Vielfalt gut vernetzt

Über 60 eigene Gemüsekulturen, 17 Marktstände und mehr als 6 000 Artikel im Hofladen – die Direktvermarktung auf dem Biohof Bursch ist komplex. Betriebsleiter Heinz Bursch begegnet dieser Vielfalt ... [weiter]

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Gülle nach der letzten Nutzung?

Was bei einer Gülleausbringung auf Grünland im Herbst zu beachten ist, warum das Herbstwachstum nicht zu sehr gefördert werden soll und wie Neuansaaten mit Gülle einen guten Start bekommen, erläutert ... [weiter]

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