Landwirtschaft

Hof und Feld

Strom statt Herbizide: eine Alternative?

Die Resistenzen und der Wegfall einzelner Wirkstoffe führen in einzelnen Indikationen dazu, dass immer weniger Herbizide als Bekämpfungsmaßnahme zur Verfügung stehen. Ein möglicher Ansatz hierfür ist ... [weiter]
Politik + Aktuelles

Zuckerminderung dank Steuer

Die britische Zuckersteuer zeigt offenbar Wirkung. Wissenschaftlern der Universität Cambridge zufolge ist zwar die Menge der im Vereinigten Königreich gekauften zuckerhaltigen Erfrischungsgetränke ... [weiter]
Politik + Aktuelles

Eine Frage des Preises

Geld sparen beim Lebensmitteleinkauf wird in diesem Jahr wieder an Bedeutung gewinnen. Das ist zumindest ein Ergebnis der Studie „Disruption and Uncertainty – State of Grocery Retail 2021“, für die ... [weiter]
Hof und Feld

Gut fressende Mastschweine sichern Erfolg

Für ein gutes Betriebsergebnis in der Schweinemast zählen nicht nur hohe Produktionsleistungen, sondern auch ein gutes Kosten- und Erlösmanagement. In Perioden niedriger Marktpreise verdienen die ... [weiter]
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Großanlage in Brand

Bei einem aus noch ungeklärten Gründen entstandenem Großbrand in einer riesigen Schweinezuchtanlage im vorpommerschen Alt Tellin bei Greifswald sind am Dienstag vergangener Woche zehntausende ... [weiter]
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Eine halbe Milliarde zu Ostern

Rund um Ostern werden hierzulande etwa 500 Mio. Eier konsumiert. Darauf hat der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) in der Karwoche hingewiesen. Wie dieser außerdem feststellte, ... [weiter]
Hof und Feld

Anders gefüttert, mehr gefressen?

Für die Ernte von Grassilagen kommen verschiedene Verfahren zum Einsatz. Die technischen und ökonomischen Einfluss­faktoren auf die Wahl des Ernteverfahrens sind bekannt. Doch wie wirken sich ... [weiter]
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Saisonkräfte: Verlängerung kommt

Auch in diesem Jahr sollen kurzfristig Beschäftigte länger arbeiten dürfen. Nach einem Beschluss des Bundeskabinetts vom Mittwoch vergangener Woche soll die Begrenzung auf 70 Tage bis Ende Oktober ... [weiter]
Hof und Feld

Auf die Weide, fertig, los!

Die Pflege von Pferdeweiden ist eine Jahresaufgabe, die sich nach den einzelnen Jahreszeiten und nach den Witterungsverhältnissen richtet. Was getan werden kann, um den Pferden eine unbeschwerte ... [weiter]
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GAP-Planungen nehmen Formen an

Den Durchblick behalten – das ist in Sachen Gemeinsamer Agrarpolitik (GAP) derzeit nicht leicht. Nur zu gut weiß das der Deutsche Bauernverband, der mit einem Fach-Pressegespräch am Donnerstag ... [weiter]
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