Land & Familie

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Wenig Osterspargel verfügbar

In mehreren Regionen Deutschlands hat die Spargelernte begonnen. Die ersten Stangen kommen aus beheizten Anlagen und gut geschützten Abdeckungen. In Niedersachsen und der Pfalz wird frischer ... [weiter]


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Hilfsmittel zum Eier ausblasen schützen vor Lebensmittelinfektionen

Mit Malereien oder bunten Aufklebern verziert sind ausgeblasene Eier ein beliebter Osterschmuck. Allerdings sollten die Eier möglichst nicht mit dem Mund, sondern mit einem Strohhalm oder einem ... [weiter]


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Positiv zurückschauen, stark in der Gegenwart sein

Die Erinnerung ist das einzige Paradies, aus dem wir nicht vertrieben werden können – so stand es früher mal im Poesiealbum. Erinnerungen können allerdings auch sehr quälend sein. Dann möchte ... [weiter]


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Giftige Doppelgänger

Bärlauch ist eine Wildpflanze, die seit einigen Jahren in der Küche zunehmend Verwendung findet. Die frischen Blätter eigenen sich als Zutat im Kräuterquark, in Suppen und Saucen oder im Salat. ... [weiter]


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Auf nach Kommern

In den Osterferien lädt das LVR-Freilichtmuseum Kommern wieder zu seinem traditionellen Museumsjahrmarkt ein. Der „Jahrmarkt anno dazumal“ ist noch bis zum 7. April geöffnet. Viele der hier ... [weiter]


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Eine Osterkrippe in der Rhön

Ähnlich wie an Weihnachten steht zu Ostern in einer Dorfkirche der bayerischen Rhön eine Krippenlandschaft, die das Leiden und Sterben Jesu sowie seine Auferstehung von den Toten abbildet. Doch ... [weiter]


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Tulpen bis Ostern

Tulpen sind schnell – das wissen wir aus der Vase, man kann ja förmlich zusehen, wie sie aufgehen und dabei oft noch längere Stiele bekommen. In der sogenannten Tulpentreiberei werden ... [weiter]


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