Klasse und Masse

Foto: Peter Lövenich

2025 sorgten gute Wachstumsbedingungen für ebenso gute Erträge wie Qualitäten bei den Pommes-Kartoffelsorten. Angela Schumacher und Peter Lövenich, Landwirtschaftskammer NRW, gehen dazu ins Detail.

Aus pflanzenbaulicher Sicht war das Jahr 2025 erfreulich: Die Auspflanzungen waren vergleichsweise früh und über einen längeren Zeitraum möglich. Zudem verlief die Bestandsführung in den meisten Fällen mühelos.

Besonderes gab es im vergangenen Jahr eher auf der Marktseite: Die überregional günstigen Auspflanz- und Wachstumsbedingungen bei gleichzeitig gestiegener Anbaufläche und stagnierender Nachfrage waren Vorboten für sinkende Marktpreise. In diesen Jahren rückt die Qualität der Ware noch stärker in den Vordergrund. Sehr gute Erträge allein, wie sie in den Landessortenversuchen (LSV) und auch vielerorts in der Praxis erzielt wurden, reichen dann nicht mehr aus.

Mehr in LZ 4-2025 ab S. 25.