01.04.2026

Schafe: Von der Weide bis zur Theke

Foto: Annegret Keulen

Rund 750 Mutterschafe hält Familie Linsmann aus dem nordrhein-westfälischen Balve, und das in Form der ortsgebundenen Wanderschafhaltung. Die Agrar­journalistin Annegret Keulen hat den Betrieb, der auf Zukunft ausgerichtet ist, besucht.

Sohn Anton Linsmann, der als ausgebildeter Tierwirt, Fachrichtung Schafhaltung, im Betrieb angestellt ist, möchte die Schäferei weiterführen. Das wäre dann die sechste Schäfergeneration in Folge.

„Immer mehr Verpflichtungen und Bürokratie, immer weniger Futterfläche und dann noch der Wolf, warnte Tierwirtschaftsmeister Reinhard Linsmann seinen Sohn Anton vor einer Zukunft als Inhaber einer Vollerwerbsschäferei. Jedoch ohne Erfolg: Der junge Schäfer will weitermachen und selbstverständlich bekommt er dabei die volle Unterstützung seiner Eltern.

Mehr in LZ 14-2026 ab S. 33.