Wenn’s der Kartoffel zu heiß wird

Foto: Angela Schumacher

Welche Auswirkungen ausgeprägte, großräumige Hitze- und Trockenperioden auf ­Kartoffelbestände haben und worauf in der Praxis besonders zu achten ist, erläutert Angela Schumacher, Landwirtschaftskammer NRW.

Die Kartoffel gilt aufgrund ihres vergleichsweise flachen Wurzelsystems als empfindliche Kultur. Sie reagiert sensibel auf Trockenheit, hohe Luft- und Bodentemperaturen sowie intensive Sonneneinstrahlung. Die Folgen können deutliche Ertrags- und Qualitätsverluste sein. Moderne Sorten und geeignete pflanzenbauliche Maßnahmen können den Stress zwar abmildern, vollständig vermeiden lassen sich Schäden nach ausgeprägten Hitze- und Trockenperioden jedoch nicht.

Mehr in LZ 28-2026 ab S. 18.