Hof und Feld

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Biolegehennen: Viel Positives beim Umstellertag

Am 14. Mai versammelten sich auf dem Hof Alpermühle im Oberbergischen Land eine Gruppe von Landwirten, Hühnerhaltern, Vermarktern und Umstellungsinteressierten. Eingeladen hatte sie Axel ... [weiter]


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Den Gewinn richtig einordnen

Bei Buchführungsergebnissen richten sich alle Blicke auf den Gewinn. Doch davon muss noch vieles bezahlt werden. Was bei den Berechnungen zu berücksichtigen ist und wie die Ergebnisse im Vergleich ... [weiter]


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Hitze stresst auch Kälber

Damit sich Kälber bei höheren Temperaturen wohlfühlen können, sind zusätzliche Wasserangebote und angepasste Haltungsmöglichkeiten notwendig. Genaueres dazu erläutert Sabine Pittgens, ... [weiter]


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Absetzen richtig gestalten

Kälber müssen irgendwann von einer milchbasierten auf eine festfutterbasierte Ernährung umgestellt werden. Wann und wie dieser Übergang erfolgen soll, beantwortet Dr. Jason Hayer, Hofgut Neumühle, ... [weiter]


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Pressearbeit leicht gemacht

Der Begriff Presse- und Öffentlichkeitsarbeit begegnet vor allem Direktvermarktern immer wieder. Doch was genau verbirgt sich dahinter und wie lässt sich Öffentlichkeitsarbeit erfolgreich ... [weiter]


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Sichere Weiden trotz Giftpflanzen

Über die Frage, ob Weidetiere Giftpflanzen von sich aus meiden, wird viel diskutiert. Während manche Tierhalter speziell auf Pferdeweiden sicherheitshalber jede Einzelpflanze ausstechen, vertrauen ... [weiter]


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Früh genug an später denken

Steht erst kurz vor Renteneintritt fest, dass der eigene Betrieb nicht übernommen wird, ist eine ausreichende Altersversorgung oft nicht mehr möglich. Christian Solle, Landwirtschaftskammer NRW, ... [weiter]


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