Ein Hauch von Persien in Krefeld

Paella, Risotto alla milanese, Bouillabaisse – all diese herrlichen mediterranen Gerichte haben mindestens eine Zutat gemeinsam: Safran. Das rote Gewürz gehört zu den teuersten der Welt und wird ... [weiter]

Überleben am Rand der Erde

Im Nordwesten Sibiriens auf der russischen Jamal-Halbinsel lebt das indigene Volk der Nenzen. Sie sind Nomaden und betreiben mobile Weidewirtschaft mit Rentieren.

Die Anreise zu den ... [weiter]

Ackerwildkräuter im Fokus

Fachtagung beleuchtet Chancen und Hemmnisse sowie neue Erkenntnisse und Praxisansätze bei Wiederansiedlungen von Ackerwildkräutern

Was spricht für, was gegen Einsaaten selten gewordener ... [weiter]

Abschauen erwünscht

Die ZeLE-Hybridveranstaltung „Gemeinsam für lebendige Dörfer“ stieß auf großes Interesse

Rund 40 Teilnehmer trafen sich vergangene Woche in der Akademie „Klausenhof“ in Hamminkeln und ... [weiter]

Wo soll es langgehen?

Renovieren wir den Hofladen? Was essen wir an Weihnachten? Brauche ich die geblümten, gefütterten Gummistiefel aus dem Sonderangebot wirklich? Suchen wir einen Pflegeheimplatz für Schwiegervater? ... [weiter]

Botschafterin für Tannen und Tradition

Sarah Neßhöver aus Much ist Deutsche Weihnachtsbaumkönigin 2024/25

Für sie ist die Vorweihnachtszeit die schönste Zeit im Jahr, auch wenn dann besonders viel Arbeit ansteht. In diesem ... [weiter]

„Es ist für jeden einer da!“

Der Weihnachtsbaumverkauf in NRW beginnt: Rund sechs Wochen vor Heiligabend wurde in Halver die Weihnachtsbaumsaison 2024 eingeläutet.

„Endlich noch einmal eine positive Veranstaltung!“ ... [weiter]