Land & Familie

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Im Alter is(s)t man anders

Wer wünscht es sich nicht, bis ins hohe Lebensalter hinein fit und aktiv zu bleiben? Eine ausgewogene und gesunde Ernährung kann dazu entscheidend beitragen. Wie kann diese Ernährung aussehen? Die LZ ... Vor ein paar Tagen sind Ingrid und Hans-Jürgen Schlenz von einem Familienurlaub mit Kindern, Schwiegerkindern und Enkeln aus Dänemark zurückgekehrt. „Wir waren mit zehn Personen gemeinsam in einem ... [weiter]
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Verkaufsautomaten - Fluch oder Segen?

Ob Milch, Blumen, Eier oder Grillfleisch: Im Rheinland lassen sich viele Produkte jenseits der Öffnungszeiten von Geschäften aus Automaten ziehen. Autofahrer, die sich auf der B 58 in Geldern-Pont am Niederrhein bewegen, fällt der Betrieb Böttcher sofort ins ­Auge. Unweit der Bundesstraße, und damit in bester Lage, stehen auf der grünen Wiese ... [weiter]
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Schmackhafte Knospen

Dem Zufall verdanken wir das inzwischen beliebte Wintergemüse Chicorée. Früher wurde diese Pflanze ausschließlich als Kaffeezichorie angebaut. Wie überliefert ist, gab es 1870 in Belgien eine ... [weiter]
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Etwas bewegen

Eva-Maria Lieven ist die stellvertretende Kreisvorsitzende der Landfrauen Düren-Jülich Schnittchen für den Erntedankempfang schmieren, Kuchen backen oder Marmelade kochen – diese Klischees über ... [weiter]
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Rekord: Über 300 000 Menschen erreicht

dlv zieht erfolgreiche Bilanz der diesjährigen Aktionstage „LandFrauen zeigen Flagge!“ In rund 400 Veranstaltungen haben Landfrauen in den vergangenen sechs Monaten bundesweit über 300 000 Menschen ... [weiter]
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Geflügel voll verwerten

Zielgerade für das neue Schlachthaus beim Gänsepeter in Ramrath Betriebsam geht es auf dem Hof bei „Gänsepeter“ Peter Eßer zu: An einigen Stellen werden noch die Überbleibsel vom großen Hoffest ... [weiter]
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Äpfel minus Wasser = Chips

Spannender Workshop IDEEN erFAHREN bei Janssens Trockenfrüchte „Selber machen oder machen lassen?“ ist das Motto der diesjährigen Seminarreihe IDEEN erFAHREN, die die Landservice-Beratung der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen mit finanzieller ... [weiter]