Hof und Feld

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Niederländische Höfe als Gastgeber gefragt

Urlaub auf dem Bauernhof ist kein rein deutscher Ansatz zur Diversifizierung. Dr. Barbara Driessen, beim Niederländischen Büro für Tourismus und Convention (NBTC) als PR-Ma­na­gerin für ... [weiter]


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Unkrautbekämpfung im Mais

Mais steht je nach Region und Betrieb in enger oder weiter Fruchtfolge. Hier sind unterschiedliche Konzepte zur Unkrautbekämpfung gefragt. Günter Klingenhagen, Landwirtschaftskammer NRW, weiß, was ... [weiter]


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Wachsender Trend zu Bio- und Freilandeiern

Die Eierproduktion in NRW legt weiter zu. Landwirte setzen verstärkt auf Freiland- und Biohaltung. Dennoch kommen die meisten Eier aus der Bodenhaltung. Niedersachsen ist bundesweit mit Abstand ... [weiter]


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Schafe: Von der Weide bis zur Theke

Rund 750 Mutterschafe hält Familie Linsmann aus dem nordrhein-westfälischen Balve, und das in Form der ortsgebundenen Wanderschafhaltung. Die Agrar­journalistin Annegret Keulen hat den ... [weiter]


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Nicht immer eine Kleinigkeit

Bei Wühlschäden von Schwarzwild auf Grünland sind außer dem Ertragsverlust vor allem die Diskussionen über die Wiederherstellungskosten eine „never ending story“. Warum das so ist, beschreibt ... [weiter]


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Spitzenerträge allein reichen nicht

Die Höchstpreise für Zuckerrüben in den Jahren 2022 und 2023 sind längst vergangen – die hohen Anbaukosten sind geblieben. Ein schwacher Ausgleich waren in den meisten Betrieben die hohen ... [weiter]


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Chancen und Grenzen der Blattdüngung

Damit Kulturpflanzen vor allem in den Wachstumsphasen ausreichend mit Nährstoffen versorgt sind, ist mitunter eine ergänzende Blattdüngung hilfreich. Lukas Otten, Landwirtschaftskammer NRW, ... [weiter]


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